A la reconstruction du château au XVIe siecle, une partie de la forteresse a été sauvagardée, comme cette imposante muraiile 'courtine), d'une hauteur d'environ 20 mètres qui sépare la basse-cour de l'esplanade sur laquelle est érigé le nouveau château.

La tour de gauche présente des meurtrières et une bretèche, témoins du système défensif médiéval très élaboré qui permettait d'éviter les angles morts.

Les tours (bastions) qui cantonnent l'esplanade ont été rehaussées en briques (fabriquées localement) lors de la reconstruction initiée par Jeanne d'Hangest.

Nous ne disposons pas de documents iconographiques concernant le château médiéval.
La plus ancienne représentation est problablement la gravure de Claude Chastillon, représentant le nouveau château et réalisée à la fin du XVIe siècle.